Demi - chef de Rang - petit-déjeuner (H/F)

POSTE DISPONIBLE LE 1 ER SEPTEMBRE 2026 EN CDI

Les Hauts de Kerano, Hôtel - Restaurant *** de 30 chambres, situé à 2 minutes des plages, à 3 minutes du port, du centre-ville, et de ses commerces. Soit quinze minutes à pied.
Après une longue période de rénovation, il a ouvert ses portes le 10 mars 2023
L'activité bat son plein, nous avons besoin de renforcer nos effectifs, avec une équipe désireuse de participer à une saison ou plus avec nous. Nous avons besoin de toute votre motivation, votre savoir-faire, et votre bonhomie pour faire que ce projet qui est le nôtre, soit aussi, un peu le vôtre.

L'amour des produits et de nos terroirs sont nos fers de lance,
La satisfaction client notre maître mot,
Faire de ce lieu un repaire des bons vivants, le centre de toutes nos attentions.

L'établissement et ses infrastructures étant entièrement rénovés, nous vous promettons un matériel et des locaux neufs, surtout, ergonomiques, pensés depuis plusieurs mois pour le bien-être de tous.
Le chef, propose une idée nouvelle de la restauration avec une cuisine basée sur le partage, les cuissons à la braise et les plats directement sur la table, « comme à la maison » !
Le plus, une pergola qui nous permet de travailler dans un cadre sympa avec un effet dedans-dehors garanti, mais à l'abri de tous intempéries, on est quand même en Bretagne, « si vous voyez ce que je veux dire ».

Ce que l'on attend de vous, avant tout, par-dessus tout, et plus que tout ; votre bonne humeur, votre sourire, votre humour (même mauvais). Si vous avez de l'expérience dans les maisons étoilées, des hôtels 4 ou 5 étoiles, ou que vous connaissez les us et coutumes des restaurants gastronomiques, vous nous intéressez ! Pour être l'employé de l'année, il faudra avoir le sens de l'équipe, être ponctuel, consciencieux et constant dans la réalisation de toutes les tâches, même les moins agréables, l'aspirateur n'est une passion pour personne.
Nous sommes aussi très intéressés par les profils atypiques débutants dans le métier, nous prendrons le temps de vous former comme on l'a été auparavant. N'ayez donc aucunes craintes à nous contacter.

Finissons-en avec le plus intéressant,
Le salaire sera composé d'une partie fixe et d'une partie variable (prime mensuelle).
Base du contrat 35H
Taux horaire brut / heure : 12,50€
(Suivant expérience)
Salaire fixe brut / heure : 1890 €
(Suivant expérience)
Prime mensuelle : +/- 100€
Système de pourboire mis en place via TIPSI pour une moyenne de 100 à 120€ par mois
2 jours de repos consécutifs en semaine
5 journées continues par semaine (planning type 6h-14h30 ou 6h-12h suivant les réservations du jour)

Pendant la période d'essai et en saison, possibilité de vous loger sur place (appartement lumineux, chambre privée, SDB et lieux de vie communs, terrasse ensoleillée attenante).

Pour nous contacter :
[email protected] ou 07.82.17.86.49