Boulanger (H/F)

Aux Plaisirs Commellois - Commelle-Vernay

Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) boulanger(ère) pour rejoindre notre boulangerie artisanale.

Vos missions:
Vous serez principalement chargé(e) de la fabrication et de la cuisson de nos produits :
Fabrication du pain traditionnel
Fabrication des pains spéciaux : graines, céréales, levain, etc.
Pétrissage, façonnage et fermentation
Cuisson des pains et pains spéciaux
Cuisson des viennoiseries
Préparation de la production pour l'ouverture du magasin
Respect des règles d'hygiène et entretien du matériel et du laboratoire

Le profil recherché:

Nous recherchons une personne sérieuse, autonome, dynamique et impliquée, qui aime le travail artisanal et le travail bien fait.
Vous avez soit une expérience en boulangerie d'au moins 1 an, soit un diplôme en boulangerie

Les horaires:
5h00 - 12h00
2 jours de repos consécutifs
Horaires fixes

Travail au sein d'une équipe à taille humaine

Notre boulangerie privilégie une fabrication artisanale et une production de qualité, avec des produits 100% maison.
Vous souhaitez rejoindre une boulangerie artisanale et participer à la fabrication de produits de qualité ? Envoyez-nous votre candidature !