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Cuisinier / Cuisinière
Salaire non précisé
O'225Melun
À propos de cette offre
* Avoir le certification HACCP *
Missions principales :
- vous assistez le cuisinier dans la préparation des plats
- préparation des ingrédients nécessaires à la confection des recettes
- maintien de la propreté des plans de travail, des ustensiles de cuisine et des locaux
- participation à la réception
- suivi des stocks des marchandises
- application les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments : HACCP indispensable
- participation à l'envoi des plats pendant le service
Jours travaillés : mardi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche
Jours de repos : lundi et mercredi
Horaires de travail : de 17h à 01h du matin
Le restaurant est situé à proximité de la gare de Meaux.
Repère marché
39 617 €
39 617 €39 617 €
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Questions fréquentes
Quel salaire puis-je attendre ?
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