Assistant / Assistante de production en industrie agroalimentaire (H/F)

PROVENCE OLIVES, entreprise spécialisée dans la transformation et le conditionnement d'olives, recherche un(e) Assistant(e) Production afin de renforcer son équipe sur son site de Vitrolles.

Rattaché(e) au Responsable Qualité & Production, vous participez à l'organisation quotidienne de la production et à la coordination des équipes sur le terrain.

Vos principales missions :

Organiser et suivre le planning quotidien des lignes de conditionnement et de transformation ;
Coordonner les équipes de production et assurer la répartition des tâches ;
Veiller au respect des cadences et au bon déroulement de la production ;
Assurer le suivi des approvisionnements en matières premières et consommables nécessaires à la production ;
Identifier et faire remonter les aléas de production : pannes, retards, écarts de rendement ;
Veiller au respect des consignes d'hygiène et de sécurité sur les lignes ;
Travailler en étroite collaboration avec la fonction qualité.

Vous êtes organisé(e), réactif(ve) et à l'aise dans la coordination quotidienne d'une équipe. Vous savez gérer les priorités et faire face aux aléas rencontrés en production.

Poste en CDI à temps plein, 35 heures par semaine.
Poste basé à Vitrolles (13).
Travail sur site, sans télétravail.

À noter : notre activité étant fortement saisonnière, les congés sont généralement restreints du 1er juillet au 31 août, période de forte activité. ** PROFIL DEBUTANT ACCEPTE SI DIPLOME DANS LE DOMAINE **