EMPLOYE DE TRANSFORMATION EN BOULANGERIE (H/F)

INTERMARCHE MOISSAC recherche un employé employe de transformation en boulangerie (h/f) .

Vos missions principales seront :

-- Effectuer l'emballage de la marchandise préparée et destinée à la vente libre-service : présentation marchande et de qualité, étiquetage conforme, conditionnement adapté.

- Assurer le rangement sur les échelles destinées à cet effet.

- S'assurer d'un nombre suffisant de consommables (barquettes, étiquettes, sachets, papier d'emballage.) en fonction des consignes de son/sa supérieur(e), informe ce dernier de tout écart constaté.

- Peut préparer à partir de produits semi-finis des recettes simples, refaire une fournée (notamment le pain précuit ou cru-surgelé, les pizzas et autres produits simples).

- Accueillir, renseigner, conseiller et servir le client en surveillant la rotation et la qualité des produits.

- Adopter une attitude commerciale adéquate envers les clients (ex : politesse, courtoisie.).

- Participer à l'animation du rayon dans le cadre d'opérations spécifiques.

- Est chargé(e) de la mise en place et du suivi des implantations, de la présentation marchande et de la mise en scène des produits, en assure le suivi.

- Assurer le remplissage des rayons, la rotation de produits entre le laboratoire, la chambre positive/négative et le rayon. Assure leur rangement et leur propreté.

- Effectuer le relevé des ruptures et prend connaissance des anomalies de stock, en réfère à sa hiérarchie.

- Respecter l'assortiment en fonction de la saisonnalité.

- Est chargé(e) de la mise en place des étiquettes prix, de l'information adéquate (fiches produits, origines.) et de l'affichage PLV (publicité sur le lieu de vente) et ILV (Information sur le lieu de vente).

SE PRESENTER AU FORUM DE L EMPLOI LE 25 SEPTEMBRE A LA PLACE DU CHATEAU A CASTELSARRASIN DE 13H A 17H