Second / Seconde de cuisine (H/F)
À propos de cette offre
Notre village vacances situé sur St Lary recherche pour sa saison d'hiver un(e) second de cuisine.
DESCRIPTIF DU POSTE
Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de cuisine, dans les tâches quotidiennes de la production alimentaire proposée aux clients.
-Préparation des plats des menus proposés aux clients suivants les normes en vigueur
-Assurer et veiller au bon déroulement des services (petits déjeuners, déjeuners, dîners, buffet, pique-nique)
-Remplacer le Chef de cuisine pendant ses repos
-Commander les denrées auprès des fournisseurs sélectionnés
-Assurer la gestion des stocks
-Veiller à l'application des règles d'hygiène HACCP dans le domaine de la cuisine collective de l'établissement
la production alimentaire, le nettoyage
Vous travaillez en coupure selon le planning établi.
Possibilité de logement
PROFIL RECHERCHE
Vous êtes cuisinier/ère et souhaitez monter en compétences ? Nous sommes ouverts à vos profils !
Vous êtes dynamique et avez de préférence une première expérience en saison.
Repère marché
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CHARGE D'ESSAIS & ANALYSES DEFAILLANCES (H/F)
Questions fréquentes
Quel salaire puis-je attendre ?
L’employeur indique à partir de 24 000 € pour ce poste chez Employeur non communiqué à France. En comparaison, la médiane locale est d’environ 23 660 € sur 21 743 offres similaires.
Comment postuler ?
Ouvrez la page source d’origine et contactez l’employeur. Finder ne facture jamais les candidats.
Ces offres sont-elles à jour ?
Oui. Finder actualise régulièrement les offres des sources publiques et retire les annonces clôturées.
Où voir le type de contrat et le mode de travail ?
Les conditions clés sont affichées au-dessus de la description. Vous pouvez aussi ouvrir les listes liées pour Employeur non communiqué et France.