#SaisonHiver - PATISSIER (H/F)

SAISON HIVER 2026/2027

Possibilité de logement, plusieurs postes à pourvoir.

Envie de travailler dans un cadre exceptionnel en montagne ? Notre boulangerie de Val d'Isère recherche des talents passionnés pour partager l'excellence du savoir-faire artisanal.

Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) Pâtissier(ère) passionné(e) et créatif(ve). Vous participerez à la fabrication quotidienne de pâtisseries artisanales de qualité, dans le respect des recettes, des normes d'hygiène et des exigences de notre clientèle.

Vos missions

- Préparer et réaliser les pâtisseries, entremets, tartes, viennoiseries et desserts.

- Assurer le montage, la décoration et la finition des produits.

- Élaborer les préparations dans le respect des fiches techniques.

- Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis.

- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les normes HACCP.

- Participer à la gestion des stocks et aux commandes de matières premières.

- Maintenir un laboratoire propre et organisé.

Profil recherché

- Titulaire d'un CAP Pâtissier ou diplôme équivalent.

- Expérience souhaitée sur un poste similaire.

- Maîtrise des techniques de pâtisserie artisanale.

- Sens du détail, créativité et rigueur.

- Capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes de forte activité.

- Motivation, ponctualité et professionnalisme.

Nous vous offrons

- 2 jours de repos

- Possibilités d'évolution professionnelle et de contrat durable

- Ambiance de travail conviviale au sein d'une équipe dynamique.

Pour postuler

Merci d'adresser votre CV et votre lettre de motivation par mail