Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Description du poste :

Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) Pâtissier(ère) pour rejoindre notre équipe au sein de notre magasin.

Passionné(e) par la pâtisserie et attaché(e) à la qualité des produits, vous participez à la fabrication et à la mise en valeur de notre offre pâtissière, dans le respect des recettes, des règles d'hygiène et des standards de qualité de l'enseigne.

Vos missions***Préparer et réaliser les différentes productions de pâtisserie : entremets, tartes, petits gâteaux, desserts, etc.***Assurer les différentes étapes de fabrication et de finition des produits.***Réaliser les décors et assurer une présentation soignée et attractive.***Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la régularité des produits.***Participer à la mise en rayon et à la valorisation de l'offre pâtisserie.***Respecter les recettes, les fiches techniques et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.***Participer à l'entretien et au nettoyage du matériel et du laboratoire.***Être force de proposition pour développer ou renouveler notre gamme de produits.

Description du profil :

Vous êtes pâtissier(ère) de métier, avec une première expérience en pâtisserie artisanale ou en grande distribution.

Nous recherchons une personne Créative, rigoureuse et soucieuse du détail Passionnée par son métier et attachée à la qualité Organisée et autonome dans son travail Dynamique et appréciant le travail en équipe Sensible au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Capable de s'adapter aux exigences et au rythme de la grande distribution.

Des connaissances ou une expérience en boulangerie seraient un véritable plus, afin de pouvoir apporter votre polyvalence et intervenir ponctuellement sur certaines productions de boulangerie.

Vous intégrerez une équipe dynamique au sein d'une enseigne reconnue de la grande distribution, avec l'opportunité de mettre à profit votre savoir-faire pâtissier tout en développant votre polyvalence.

Rejoignez nous !