Commis de cuisine - Épernay (H/F)

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participerez à la préparation et au bon déroulement du service.
Vos principales missions seront :
- Préparer les ingrédients et effectuer les préparations de base ;
- Participer à la mise en place avant le service ;
- Aider à la préparation et au dressage des plats ;
- Assister l'équipe pendant le service ;
- Assurer le nettoyage et le rangement du poste de travail ;
- Participer à la plonge si nécessaire ;
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
- Veiller à maintenir une cuisine propre et organisée.


Les missions sont principalement proposées en soirée ainsi que les week-ends, selon les besoins de l'établissement et les plannings.

Nous recherchons une personne :
- Sérieuse, ponctuelle et motivée ;
- Dynamique et réactive ;
- Aimant travailler en équipe ;
- Organisée et appliquée ;
- Capable de travailler dans un environnement rythmé ;
- Respectueuse des règles d'hygiène et de sécurité.

??? Une première expérience en cuisine est appréciée, mais les débutants motivés sont les bienvenus.