FROMAGER (H/F)
À propos de cette offre
LIP Industrie & Bâtiment - Annecy recrute pour son client !
Vous êtes passionné(e) par les métiers de la fromagerie et de l'agroalimentaire et souhaitez donner du sens à votre savoir-faire ?
Nous recherchons pour notre client, fromagerie familiale reconnue pour son savoir-faire dans la fabrication et l'affinage des fromages de Savoie, un Fromager H/F en CDI pour son site de Villaz.
Située au pied du Parmelan, la fruitière de Villaz est notamment spécialisée dans la fabrication et l'affinage du Reblochon AOP.
Rattaché(e) au Responsable de site, vous êtes un acteur essentiel de la fabrication et veillez à la qualité du produit à chaque étape du processus.
À ce titre, vos principales missions seront :
- Assurer la fabrication des fromages, de la réception du lait jusqu'à la fin de l'affinage.
- Réaliser et suivre les différentes étapes du process : moulage, plaquage, démoulage, saumurage, affinage...
- Garantir la qualité et la conformité des produits dans le respect du cahier des charges.
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité sanitaire.
- Effectuer les contrôles et renseigner les documents de traçabilité liés à la fabrication.
- Participer au bon fonctionnement et à la performance du site.
Repère marché
43% au-dessus de la médianeExplorer les offres liées
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Questions fréquentes
Quel salaire puis-je attendre ?
L’employeur indique à partir de 33 800 € pour ce poste chez LIP ANNECY à France. En comparaison, la médiane locale est d’environ 23 660 € sur 26 136 offres similaires.
Comment postuler ?
Ouvrez la page source d’origine et contactez l’employeur. Finder ne facture jamais les candidats.
Ces offres sont-elles à jour ?
Oui. Finder actualise régulièrement les offres des sources publiques et retire les annonces clôturées.
Où voir le type de contrat et le mode de travail ?
Les conditions clés sont affichées au-dessus de la description. Vous pouvez aussi ouvrir les listes liées pour LIP ANNECY et France.