Pâtissier H/F confirmé

Les boulangeries-pâtisseries CLEM & GWEN sont deux boutiques situées au nord de Paris, proposant chaque jour des produits 100 % faits maison.

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) pâtissier(ère) d'après-midi pour rejoindre l'aventure Clem & Gwen et renforcer notre équipe de production.

Vos missions :

* Participer à la fabrication de nos pâtisseries, entremets, tartes et petits gâteaux
* Réaliser les différentes préparations selon nos recettes et nos méthodes de fabrication
* Préparer et organiser la production du lendemain
* Veiller à la régularité et à la qualité des productions
* Organiser et entretenir votre poste de travail
* Participer au rangement et au nettoyage du laboratoire
* Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que les normes HACCP
* Travailler en collaboration avec l'ensemble de l'équipe de production

Les qualités et compétences recherchées :

* Vous êtes titulaire d'un CAP pâtissier
* Vous êtes sérieux(se), dynamique et organisé(e)
* Vous êtes soigneux(se) et attentif(ve) à la qualité des produits
* Vous appréciez le travail en équipe
* Vous êtes ponctuel(le) et fiable
* Vous avez envie d'apprendre, de progresser et de vous investir durablement
* Une première expérience en pâtisserie artisanale est appréciée

Pourquoi nous rejoindre ?

* Des horaires fixes de matin : 04h à 11h30
* Une entreprise artisanale en pleine croissance
* Des produits 100 % faits maison
* Une équipe passionnée et conviviale
* Un environnement permettant d'apprendre et de progresser

Rejoignez l'aventure Clem & Gwen en nous envoyant votre candidature !

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Durée du travail : 35 heures par semaine
Horaires : poste de matin, de 04 h à 12 h 30
Rémunération : entre 1950 € et 2 000 € brut par mois, selon le profil et l'expérience
Lieu du poste : Saint-Ouen-sur-Seine, en présentiel

Type d'emploi : CDI, Temps plein

Rémunération : 1 950,00€ à 2 100,00€ par mois

Question(s) de présélection:
* Avez vous votre CAP pâtisserie?

Lieu du poste : En présentiel