Ouvrier de production (H/F)

Votre agence Interaction Dinan recrute pour le compte de son client, une industrie agroalimentaire spécialisée dans la fabrication de jambons et de produits de charcuterie, un Opérateur de production agroalimentaire H/F dans le cadre d'une mission d'intérim sur le long terme.

Conditions de travail :
- Environnement de travail froid et bruyant.
- Activité réalisée en station debout.
- Poste impliquant des opérations de manutention et le port répété de charges.
- Horaires variables sur une amplitude comprise entre 4h00 et 16h00.
- Travail possible certains samedis selon les besoins de l'activité.
- Respect des règles d'hygiène, de qualité et de sécurité propres au secteur agroalimentaire.

Vos principales missions :
- Participer aux différentes étapes de fabrication et de conditionnement des produits de charcuterie.
- Approvisionner les lignes de production en matières premières.
- Réaliser les opérations de manutention liées à l'activité.
- Effectuer les contrôles nécessaires afin de garantir la conformité des produits selon les procédures en vigueur.
- Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité propres au secteur agroalimentaire.
- Assurer le nettoyage et le rangement de votre poste de travail.
- Transmettre les informations utiles au bon déroulement de la production.

- Vous justifiez d'une première expérience en industrie agroalimentaire.
- Vous faites preuve de rigueur et d'organisation dans votre travail.
- Vous appréciez le travail en équipe et savez appliquer les consignes et procédures avec précision.
- Vous savez lire, écrire et renseigner les documents nécessaires au suivi de l'activité.
- Vous acceptez les horaires variables ainsi que les adaptations éventuelles liées aux besoins de la production.
- Vous êtes disponible pour une mission sur le long terme.