Commis Barman , Serveur (H/F) CDI (H/F)

Commis barman

Effectuer le service , Aperitif, cocktails , desssert et cafe

Vérifier la propreté et la présentation

Proprete poste de travail et réfrigérateur

Serveur

Accueillir et accompagner les clients à leur table

Présenter les menus et répondre de manière détaillée aux questions (à propos des portions, ingrédients ou éventuelles allergies alimentaires)

Préparer les tables en dressant les couverts et les verres

Informer les clients des plats du jour

Bien prendre les commandes de plats et de boissons, en utilisant un logiciel de commande

Servir les commandes de plats et de boissons

Vérifier la propreté et la présentation des plats et couverts et signaler tout problème

Arranger la disposition des tables et maintenir un espace de restauration rangé

Présenter les additions et récupérer les paiements

Emporter les assiettes, verres et couverts sales en cuisine pour la plonge

S'entretenir avec le personnel du restaurant pour passer en revue les plats du jour, les changements au menu et les spécificités des réservations (fêtes par exemple)

Respecter toutes les réglementations du Ministère de la santé en matière de restauration

Offrir un excellent service client