Second / Seconde de cuisine (H/F)
À propos de cette offre
Pour le restaurant traditionnel de notre hôtel de 20 chambres situé à Vassieux en Vercors, nous recherchons une personne avec les missions suivantes :
- Vous préparez et produirez les plats chauds et froids figurant sur la carte et dans les menus.
- Vous fournirez la liste des commandes alimentaires nécessaires au bon fonctionnement de la cuisine à la direction de l'établissement et suivrez les fiches techniques fournies.
Notre carte comprend des spécialités de la cuisine française telle que le foie gras maison, un velouté de cèpes accompagné de son œuf poché, ainsi que des ravioles gratinées. Vous pourrez également préparer un filet de truite, une noix d'entrecôte, une côte de veau ou un magret, sans oublier des plats classiques comme les tartiflettes, fondue et raclette.
- Vous savez travailler des produits bruts.
- Vous savez travailler de manière autonome
- Vous appréciez la présentation soignée des plats.
Conditions de travail :
- Prise de poste à durée déterminée : 17/12/2026 jusqu'au 16/03/2027
- 1.5 jours de repos par semaine
- Poste logé en chambre individuelle
Le poste est saisonnier pour la période hivernale comme estivale. poste possible du 19/04 au 13/10/2027
Repère marché
27% au-dessus de la médianeExplorer les offres liées
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Questions fréquentes
Quel salaire puis-je attendre ?
L’employeur indique à partir de 30 000 € pour ce poste chez AUBERGE LE TETRAS LYRE à France. En comparaison, la médiane locale est d’environ 23 589 € sur 42 216 offres similaires.
Comment postuler ?
Ouvrez la page source d’origine et contactez l’employeur. Finder ne facture jamais les candidats.
Ces offres sont-elles à jour ?
Oui. Finder actualise régulièrement les offres des sources publiques et retire les annonces clôturées.
Où voir le type de contrat et le mode de travail ?
Les conditions clés sont affichées au-dessus de la description. Vous pouvez aussi ouvrir les listes liées pour AUBERGE LE TETRAS LYRE et France.