Employé(e) de Restauration CDD (H/F)

GARIG est une entreprise familiale, fondée en 2006, proche de ses collaborateurs comme de ses clients et qui s'inscrit dans une dynamique de croissance.

Notre raison d'être, c'est pouvoir offrir une nourriture de qualité bio et responsable en s'engageant pour l'humain, les producteurs locaux et le développement durable.

Chez nous, nous permettons à nos collaborateurs d'exercer leur métier de manière autonome et de participer à la réalisation de recettes sur-mesure, créatives, en cuisinant de bons produits frais de notre région.

A ce titre, nous sommes à la recherche d'un(e) employé(e) de Restauration motivé(e) et se reconnaissant dans les valeurs de notre société, pour travailler aux côtés du chef gérant en poste au sein de l'établissement de MANDELIEU.

Missions:

• Gestion de l'approvisionnement et mise en place des espaces de restauration ;
• Contribution à des préparations culinaires mais plus spécialement la réalisation des entrées et des desserts ;
• Conditionnement chauf, froid, légumerie ;
• Respect des procédures hygiène HACCP ;
• Accueil des clients, service et encaissement ;
• Rangement, nettoyage et entretien du matériel et des espaces (plonge batterie, ménage) ;

Formations possibles CAP Cuisine, un CAP Services en brasserie café.

Qualités requises Rapidité d'exécution, respect des normes d'hygiène et la capacité à interagir positivement avec les clients.

Une formation spécifique sur les procédures de sécurité alimentaire est également indispensable.

CDD

Travail du Lundi au Vendredi