Maître d'Hôtel (F/H)

RESPONSABILITÉS :

Votre mission au quotidien ...

Rattaché(e) à la Directrice F&B, vous accueillez les clients à leur arrivée au restaurant et coordonnez l'activité en salle afin de garantir une qualité de service irréprochable.

Vous aurez les responsabilités suivantes :

- Assurer la mise en place du restaurant en créant une ambiance chaleureuse,

- Garantir le bon déroulement et la qualité du service en s'assurant de la satisfaction de la clientèle,

- Participer à l'élaboration du budget, analyser les résultats et mettre en place les actions correctives nécessaires,

- Gérer les stocks et suivre les commandes de denrées et de matériel,

- S'assurer que la tenue de ses collaborateurs soit conforme aux exigences de présentation,

- Animer la brigade du restaurant en veillant à la bonne ambiance de travail au sein de l'équipe de salle,

- Participer au recrutement, à la formation et aux entretiens annuels d'évaluation de ses collaborateurs,

- S'assurer du respect et de l'application des règles d'hygiène et de sécurité.

Le tout en incarnant et véhiculant les valeurs de notre groupe auprès des collaborateurs et de nos clients.

PROFIL RECHERCHÉ :

Ce qui retiendra notre attention dans votre profil ...

- Tempérament de leader, capacité à fédérer,

- Bonnes aptitudes commerciales,

- Exemplarité, passionné par le métier, sens du service client et goût pour le terrain,

- Organisation, réactivité et prise d'initiative.

Pourquoi nous rejoindre ?

- Un groupe avec des opportunités d'évolution,

- Des formations continues pour développer vos compétences,

- Un environnement dynamique et une expérience humaine.

Modalités et avantages ...

- CDI à 39H à pourvoir dès à présent,

- Rémunération attractive : 2501 € mensuels bruts,

- Carte tickets restaurants (10€/jour, pris en charge à 60%),

- Mutuelle avantageuse,

- Prise en charge des transports en commun à hauteur de 75%,

- Accès à notre comité social et économique.

Appart'City s'engage en faveur de l'inclusion et de l'égalité, nous accueillons avec bienveillance toutes les candidatures dans un environnement de travail inclusif, adapté aux personnes en situation de handicap.

Le parcours de recrutement ...

Nous nous engageons à analyser votre candidature sous 15 jours. Si votre profil correspond, vous serez contacté(e) pour un échange téléphonique suivi d'un entretien.