Commis / Commise de self

Les Sommets est un restaurant d'altitude situé au Monêtier-les-Bains, dans le secteur du Bachas et à proximité des pistes de Serre Chevalier. L'établissement accueille une clientèle locale et touristique et propose une activité de restauration en self-service, principalement le midi.

Description du poste :

Vous rejoignez l'équipe de cuisine et participez à la préparation ainsi qu'au bon déroulement du service du midi. Polyvalent(e), vous intervenez en cuisine et au comptoir du self.

Préparer et dresser les assiettes et les plats destinés au service du midi.

Participer aux préparations froides, chaudes et, selon vos compétences, aux desserts.

Présenter les plats du jour et renseigner les clients.

Servir les clients derrière le comptoir du self.

Réapprovisionner l'espace de distribution pendant le service.

Nettoyer et ranger le poste de travail dans le respect des règles d'hygiène.

Profil recherché :

Une saison d'expérience sur un poste similaire est demandée.

Capacité à s'adapter et à participer à différentes activités du self.

Goût du travail en équipe, sens du service et réactivité.

Des connaissances en pâtisserie seraient appréciées.

Niveau d'anglais intermédiaire demandé pour accueillir une clientèle internationale.

Conditions proposées :

CDD saisonnier à partir de la mi-décembre 2026 et jusqu'au 31 mars 2027, selon les dates d'ouverture de l'établissement.

39 heures par semaine, avec organisation adaptée aux périodes de forte activité.

Horaires indicatifs : de 9 h 00 à 15 h 45, service du midi uniquement.

Salaire : 2 300 € brut mensuel, soit environ 1 800 € net à titre indicatif, selon les éléments de paie et le profil.

Complémentaire santé et repas pendant les journées travaillées, selon les conditions de l'établissement.

Candidature :

Pour postuler, envoyer CV et lettre de motivation.