Employé de Restauration Collective (h/f) (H/F)

L'agence Adecco Dole recherche pour son client un(e) commis de cuisine en restauration collective à Dole.

Vous aimez le travail d'équipe et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique ? Ce poste est fait pour vous !

Vos missions. Au sein d'une équipe, vous participerez activement au bon fonctionnement du service :

- Assurer la production des plats chauds et froids, dans le respect des fiches techniques

- Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

- Maintenir un poste de travail propre et organisé

- Participer au dressage et au service

- Assurer la plonge (batterie et vaisselle)

- Veiller à la traçabilité des produits et au respect des normes en vigueur

- Travailler en respectant les consignes de sécurité pour vous et votre équipe

Votre profil.

- Une première expérience en restauration collective est demandée

- Vous êtes rigoureux(se), polyvalent(e) et appréciez le travail en équipe

- Vous avez une bonne connaissance des normes d'hygiène alimentaire

- Permis B requis (possibilité de livraisons)

- Vous êtes flexible sur les horaires (travail un week-end sur deux)

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Conditions.

- Poste basé à Dole

- Mission renouvelable, avec possibilité de prolongation

- horaires 6h30 / 15h