CHEF D'EQUIPE H/F

RESPONSABILITÉS :

Management des équipes :

- Encadrer des chefs d'équipe et des opérateurs.

- S'assurer du respect des règles d'hygiène, de sécurité et des bonnes pratiques.

Organisation de la fabrication :

- Planifier et superviser les activités quotidiennes pour respecter les objectifs en termes de qualité, coûts et délais.

- Définir les priorités en collaboration avec la personne chargée de la planification.

- Veiller au respect strict des normes HACCP et des exigences de la chaîne du froid.

Suivi de la production :

- Garantir la continuité des flux, de la réception des matières premières jusqu'au stockage des produits finis.

- Assurer la montée en cadence des équipements et intervenir en cas d'incident technique.

- Contrôler la conformité des produits avec les cahiers des charges.

Amélioration continue :

- Proposer des évolutions techniques et organisationnelles pour optimiser la production.

- Piloter des projets liés à la sécurité, la qualité et l'efficacité des processus.

- Suivre les indicateurs de production et effectuer un reporting.

PROFIL RECHERCHÉ :

- Une expérience significative en management

- Connaissance des normes HACCP et des procédés spécifiques à la chaîne du froid.

- Vous faites preuve de leadership et vous savez fédérer une équipe.

- Vous êtes une force de proposition et vous faites preuve de réactivité et de méthodologie.

Poste en horaire de journée et basculera prochainement en 2X8.