Opérateur de fabrication fromages F/H

Job Link Nantes, cabinet de recrutement spécialisé en intérim et CDI-CDD, recherche pour son client spécialisé dans le secteur agroalimentaire aux méthodes artisanales, un(e) Opérateur(trice) de fabrication fromages à Bougon (79).Au sein d'un site de production agroalimentaire reconnu pour son savoir-faire, vous intégrez les équipes fabrication et participez aux différentes étapes de production et de soin des fromages.Vos missions :Réaliser les opérations de moulage et de fabrication selon les consignes de productionEffectuer les soins des fromages : salage, retournement, préparation des produitsContrôler la qualité visuelle des produits et écarter les non-conformitésAssurer le nettoyage du matériel et de votre poste de travailParticiper au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilitéHoraires :Journée : démarrage entre 6h et 15h selon l'activitéTravail du lundi au vendrediPossibilité de travail ponctuel le week-end et jours fériés