DIETETICIEN H/F

Entre mer et montagnes le Centre Hospitalier de Puget-Théniers (06) et l'ESMS d'Entrevaux (04), du Groupe Sophia Antipolis
-Vallée du Var sont des établissements situés dans l'arrière-pays niçois, Ces deux structures à taille humaine sont composées pour le CH de PUGET THENIERS de :

-6 lits de médecine
-15 lits et places de Soins de Suite et de Réadaptation (SSR)
-134 lits d'EHPAD
-30 lits et places en Foyer d'Accueil Médicalisé (FAM, handicap adulte) Et pour l'ESMS d'ENTREVAUX de :
-66 places d'Hébergement permanent pour Personnes Agées Dépendantes (EHPAD) dont un Pôle d'Activités et de Soins Adaptés (PASA) -de 36 places d'un Service de Soins Infirmiers A Domicile (SSIAD) Dans le cadre du renforcement de nos équipes, nous recherchons un(e) diététicien(ne) à 60% (horaires à définir ensemble et en fonction des besoins des services) afin d'assurer la prise en charge nutritionnelle des patients et de contribuer à la qualité et à la sécurité de leur alimentation.

Missions :
Elaborer un diagnostic diététique et les modalités de la mise en uvre des soins diététiques, de l'éducation et de la prévention diététiques, intégrés dans un programme de soin global.

-Adapter l'alimentation et conseiller une personne afin d'améliorer ou préserver la santé.

Activités :
Elaborer un diagnostic diététique et les modalités de la mise en uvre des soins diététiques, de l'éducation et de la prévention diététiques, intégrés dans un programme de soin global.

-Adapter l'alimentation et conseiller une personne afin d'améliorer ou préserver la santé.

Activités :

-Evaluation des besoins nutritionnels des patients/résidents selon l'état de santé.

-Adaptation des menus en fonction de leurs besoins, habitudes alimentaires, envies et pathologies des patients/résidents.

-Conseils nutritionnels et éducation thérapeutique des patients/résidents/entourages.

-Suivi nutritionnel, alimentaire, pondéral des patients/résidents.

-Transmissions orales et écrites à l'équipe pluridisciplinaire et participation au STAFF du SMR.

-Gestion des stocks de compléments nutritionnels oraux.

-Information et conseil auprès des personnels relatif à l'alimentation.

-Participation à la commission des repas
-Accueil, encadrement et accompagnement pédagogique d'étudiants, stagiaires.

-Veille et recherche professionnelle.

Savoir-faire :

-Mettre en place une démarche de soins diététique.

-Réaliser une synthèse de la démarche de soins diététique.

-Adapter les menus en fonction de la prescription médicale, de l'état de santé, des besoins et des habitudes alimentaires des patients / résidents.

-Assurer le dépistage de la dénutrition.

-Former et informer les différents professionnels.

Savoir être :

-Avoir un sens de l'écoute et faire preuve d'empathie.

-Être tolérant et respecter les représentations de chacun.

-Faire preuve d'autonomie, d'organisation et d'un esprit d'initiative.

-Travailler en équipe pluridisciplinaire.

Diplôme(s) ou formation exigée :
BTS de Diététique ou DUT biologie appliquée option diététique PAR MAIL A L ADRESSE *

Contrat :
CDD;CDI;Détachement;Mutation