Commercial(e) événementiel(le) (H/F)

Rejoignez la famille des Bistrots Pas Parisiens, un groupe de restaurants en plein développement aux portes de Paris: 14 bistrots ainsi qu'une boulangerie-pâtisserie portés par Stéphane Rotenberg et sa bande de chefs, dont Glenn Viel*, Gilles Goujon* et Danny Khezzar font partie.

Nous sommes déjà reconnus comme un acteur incontournable de la restauration dans l'ouest parisien. Chacun de nos bistrots a sa propre personnalité à travers une ambiance unique et une carte courte (toujours basée sur des produits frais et de saison) imaginée par le Chef.

Mais ce qui fait toute la différence, ce sont nos équipes !! Soudées et bienveillantes, leur seul objectif est de vous faire évoluer jusqu'à la place de vos rêves !

Dans le cadre du développement de son activité événementielle, notre groupe de restauration recherche un(e) Commercial(e) événementiel(le) afin de développer et commercialiser les offres événementielles de ses différents établissements auprès d'une clientèle française et internationale.

Rattaché(e) à la direction, vous participez activement au développement de l'activité commerciale et événementielle du groupe.

À ce titre, vos principales missions seront notamment de :

• prospecter et développer une clientèle française et internationale ;
• identifier de nouvelles opportunités commerciales dans le domaine de l'événementiel ;
• commercialiser les espaces et prestations événementielles des différents restaurants du groupe ;
• répondre aux demandes entrantes et élaborer des propositions commerciales adaptées ;
• assurer les échanges et négociations avec les clients, notamment internationaux ;
• accompagner les clients dans l'organisation de leurs événements ;
• assurer le suivi commercial des dossiers jusqu'à la réalisation de l'événement ;
• développer et fidéliser un portefeuille de clients et partenaires ;
• participer au développement du chiffre d'affaires événementiel du groupe.

Compte tenu de l'activité des établissements, des disponibilités ponctuelles en soirée et le week-end peuvent être nécessaires, notamment à l'occasion d'événements.

Profil recherché :

Une première expérience dans le commerce, l'événementiel, l'hôtellerie ou la restauration est appréciée. Les profils juniors sont acceptés.

Formation : Bachelor / Licence (Bac +3) en commerce, événementiel ou formation équivalente.

Compétences recherchées :

• excellente maîtrise du français et de l'anglais, à l'écrit comme à l'oral, nécessaire aux échanges réguliers avec la clientèle internationale ;
• sens commercial et goût du développement ;
• excellentes qualités relationnelles ;
• capacité à comprendre les besoins d'une clientèle française et internationale ;
• organisation, autonomie et réactivité ;
• aisance dans la négociation et le suivi de la relation client.