Agent de Maîtrise - Responsable de Salle (H/F)

Rejoignez une équipe qui place la qualité et l'émotion au cœur de chaque service.
Garden Ice Café - brasserie dynamique et conviviale à Périgueux - en pleine expansion. Nous souhaitons renforcer notre équipe « cœur de métier » pour offrir à nos clients un service d'exception, toute la journée.

Un poste clé dans notre organisation, statut agent de maîtrise

-Vous travaillerez en equipe pour la coordination du service
Une formation interne pour vous accompagner vers le rôle de manager confirmé
-Travailler au sein d'une équipe passionnée, ambitieuse et bienveillante
-assurer un service premium qui laisse une empreinte positive
-Orchestrer avec finesse le service en salle : timing, ambiance, fluidité
-Veiller à ce que nos clients vivent le bonheur à toute heure, à travers un accueil souriant, attentionné et personnalisé
-Encadrer, motiver, fédérer et former votre équipe pour garantir une cohésion de groupe forte
-Diagnostiquer les points d'amélioration et proposer des actions pour élever le niveau d'exigence
-Être vigilant(e) à la qualité, à l'hygiène, à la ponctualité et au respect des standards

Votre profil :

Vous disposez d'une expérience solide en service en salle (chef de rang, maître d'hôtel ou responsable)

Vous aspirez à évoluer vers des responsabilités managériales

Vous êtes animé(e) par l'exigence du détail, le sens du contact et la volonté de toujours faire mieux

Vous êtes à l'aise pour prendre des décisions rapides tout en gardant votre sang-froid

L'esprit d'équipe, le leadership et la communication sont pour vous des valeurs naturelles