Boulanger / Boulangère
À propos de cette offre
Vous assurerez la production quotidienne de nos produits. Vos missions principales seront :
Préparation et pétrissage : Maîtrise des pâtes, gestion des fermentations et des levains.
Façonnage : Réalisation des pains, viennoiseries et spécialités de la maison.
Cuisson : Maîtrise des différents types de fours et gestion des temps de cuisson pour garantir une qualité constante.
Hygiène et sécurité : Application rigoureuse des normes HACCP et entretien du poste de travail et du matériel.
Gestion des stocks : Suivi des matières premières et aide à la réception des marchandises.
Repère marché
Explorer les offres liées
Offres similaires
Voir toutes les offres similairesUsineur H/F
Métallier H/F
Opérateur cuisson cellule H/F
Fraiseur CN H/F
Tourneur CN H/F
Régleur H/F
Questions fréquentes
Quel salaire puis-je attendre ?
Cette annonce n’indique pas de salaire. Des postes similaires à Le Mans tournent souvent autour de 26 447 € (médiane sur 12 offres).
Comment postuler ?
Ouvrez la page source d’origine et contactez l’employeur. Finder ne facture jamais les candidats.
Ces offres sont-elles à jour ?
Oui. Finder actualise régulièrement les offres des sources publiques et retire les annonces clôturées.
Où voir le type de contrat et le mode de travail ?
Les conditions clés sont affichées au-dessus de la description. Vous pouvez aussi ouvrir les listes liées pour MAISON D&O 1 et Le Mans.