Chef de partie (H/F)
À propos de cette offre
Description du poste :
Situé près du célèbre village de Barcelonnette, cet établissement familial***propose des services d'hébergement haut-de-gamme et animations de qualité.
De plus, pour se détendre et se relaxer, il possède également un espace aquatique ludique en été et un bassin balnéo couvert accessible été comme hiver.
Ils mettent un point d'honneur à accueillir leur clientèle dans une ambiance chaleureuse mais avec une prestation de service de haute qualité.
Le restaurant propose une cuisine traditionnelle mais soignée avec des produits frais et de qualité.***Maximum 50 hébergements
* Restaurant ouvert uniquement le soir
* Entre 50 et 60 couverts + groupes
* Equipe de 2 cuisiniers
CHEF DE PARTIE H/F
Vos missions***Assurer la mise en place et la préparation des différents éléments nécessaires au service.
* Gérer votre poste en toute autonomie et veiller à la bonne organisation de votre travail.
* Participer à la réalisation et au dressage des plats dans le respect des standards de qualité de l'établissement.
* Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, conformément aux normes HACCP.
* Veiller à la propreté et au bon entretien de votre poste de travail.
* Travailler en étroite collaboration avec l'ensemble de la brigade afin d'assurer un service fluide et efficace.
Votre profil
Vous êtes un(e) Chef(fe) de Partie autonome, organisé(e) et rigoureux(se), capable de gérer votre poste avec efficacité et de vous adapter au rythme du service.
Vous appréciez le travail en équipe et vous êtes reconnu(e) pour votre fiabilité, votre sérieux et votre bon état d'esprit. Une bonne maîtrise des règles d'hygiène et des normes HACCP est indispensable.
Votre motivation et votre envie de vous investir au sein d'une équipe seront de véritables atouts pour réussir dans ce poste.
Possibilité de poursuivre sur la saison d'été à l'issue de la saison hivernale.
CONDITIONS***Salaire 2300€ nets
* Contrat 39 heures
* 1 jour de repos/semaine (ou récupérer durant la saison hors période scolaire)
* Logé seul sur place
* A pourvoir début décembre jusqu'à mi-mars
Repère marché
50% au-dessus de la médianeExplorer les offres liées
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Questions fréquentes
Quel salaire puis-je attendre ?
L’employeur indique à partir de 35 388 € pour ce poste chez AMBASSADE CABINET CONSEIL à France. En comparaison, la médiane locale est d’environ 23 592 € sur 45 566 offres similaires.
Comment postuler ?
Ouvrez la page source d’origine et contactez l’employeur. Finder ne facture jamais les candidats.
Ces offres sont-elles à jour ?
Oui. Finder actualise régulièrement les offres des sources publiques et retire les annonces clôturées.
Où voir le type de contrat et le mode de travail ?
Les conditions clés sont affichées au-dessus de la description. Vous pouvez aussi ouvrir les listes liées pour AMBASSADE CABINET CONSEIL et France.