Chef de partie cuisine H/F

Rejoindre l'équipe de La Qualité Italienne, c'est partager notre amour de la cuisine italienne, construire ensemble les meilleures expériences pour nos clients et travailler dans un environnement sain, positif et stimulant !

Fondée en 2017, La Qualité Italienne compte aujourd'hui deux restaurants :

* La Qualité Italienne à Mâcon, une pizzeria traditionnelle exclusivement dédiée à la livraison à domicile et à la vente à emporter.
* Gioia à Charnay-lès-Mâcon, Pizzeria & Cuisine Italienne, à l'identité moderne, attachée à la tradition et particulièrement attentive à la qualité. Chez Gioia, toute la carte est faite maison et 100 % italienne.

Dans le cadre de notre développement et de notre croissance, nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) Chef de Partie motivé(e) pour rejoindre notre équipe au restaurant Gioia !

Tes missions principales

* Gérer ton poste de manière autonome.
* Préparer et réaliser les plats dans le respect des recettes, des fiches techniques ainsi que des standards de qualité et de présentation de l'entreprise.
* Collaborer en harmonie avec le reste de l'équipe afin de garantir le bon déroulement et la réussite du service.
* Respecter rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que les procédures HACCP.

Ton profil

* Tu apprécies le travail en équipe et possèdes de bonnes qualités relationnelles et de communication.
* Tu es organisé(e) et sais concilier rapidité d'exécution et qualité.
* Tu disposes d'une expérience en cuisine en tant que Chef de Partie.
* Tu aimes ton métier et souhaites continuer à progresser, apprendre et développer tes compétences.

Notre offre

* Un environnement de travail serein, stimulant et respectueux de chaque membre de l'équipe.
* Un CDI de 40 heures par semaine avec 1 jour et demi de repos hebdomadaire (dimanche après-midi et lundi).
* Des périodes de fermeture et de congés pendant les fêtes de fin d'année, à Pâques et durant la période estivale.
* Une rémunération attractive ainsi qu'un repas préparé avec soin par notre équipe à chaque service.
* Une formation interne et de réelles possibilités d'évolution professionnelle.
* Un environnement de travail en constante évolution, avec une attention particulière portée à l'amélioration de l'ergonomie et au bien-être sur les postes de travail.

Si tu partages notre passion pour les produits de qualité, le goût du travail bien fait et l'envie de créer des expériences mémorables pour nos clients ; si tu souhaites évoluer dans un environnement dynamique, stimulant et respectueux, alors n'attends plus : contacte-nous !

Chez La Qualité Italienne, la valorisation de la diversité constitue un principe fondamental de notre processus de recrutement.

Rémunération : à partir de 2 681,00€ par mois

Avantages :
* Horaires flexibles
* Programme de formation
* Réductions tarifaires
* Repas fourni

Capacité à faire le trajet ou à déménager:
* 71850 Charnay-lès-Mâcon: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel