Plongeur / Plongeuse en restauration rapide (H/F)

COMPOSE - Cantine sur Mesure, est le réseau de restauration rapide sur mesure, urbain, qui souhaite faire bouger les lignes de la profession en conciliant élégance, simplicité et plaisir.

Chez COMPOSE - Cantine sur Mesure, le chef d'orchestre, c'est le client ! Selon ses envies, son inspiration, sa faim, la météo, il compose son repas à sa guise.

Missions : Plongeur ou Plongeuse en restauration rapide (h/f)

Les principales missions du salarié consistent notamment :

• à réaliser la plonge de toute la vaisselle et ustensiles de cuisine,
• à essuyer toute la vaisselle et la remettre propre aux salariés,
• à préparer et organiser la boutique en vue du service du midi,
• à assurer tout le nettoyage des postes de travail et de la boutique après la mise en place des produits frais et produits finis,
• à effectuer le réassort d'après service,
• à ranger et nettoyer toute la cuisine dans le respect des normes HACCP,
• à utiliser les produits de nettoyage adéquats,
• à laisser en ordre le vestiaire ainsi que de respecter les rangements de toutes les zones de travail
• si besoin, aider à la mise en place et la réalisation du service.

Qualités requises

• De la rigueur et de l'organisation
• Rapidité, efficacité
• Réactivité
• Capacité d'adaptation
• Hygiène irréprochable

Horaires

• 35 heures hebdomadaires
• Du lundi au vendredi, à partir de 8.00

Rémunération

• Fixe : 1.867 à 1.970 € bruts mensuels, selon expérience
• Repas offert le midi