Aide de cuisine

Sous l'encadrement d'un chef cuisinier, vous devrez aider à préparer, à avancer et à respecter le travail en cuisine. Vous former aux normes HACCP et vous familiariser avec les notions de logistique.

Vous devrez aussi :

Réaliser le travail demandé sous l'autorité du cuisinier ou du responsable en salle

Se conformer au règlement intérieur

Se conformer aux règles de sécurité.

Travailler avec un (e) accompagnateur (trice) à l'emploi à votre insertion sociale et professionnelle après avoir bien vérifié que vous êtes éligible à l'insertion par l'activité économique

Rendre compte à cette accompagnatrice des démarches faites.

Aptitudes à développer :

Aptitude à travailler en équipe et seul.

Compétences techniques manuelles minimum pour réaliser ces travaux de cuisine ou de service.

Hygiène irréprochable.

Capacité à respecter les consignes.

Maitrise correcte du français.

Disponibilité et écoute.

Capacité à accepter et respecter la règle institutionnelle.