Employé / Employée de restauration collective (H/F)
À propos de cette offre
Alternance postes polyvalence / Production chaude
Polyvalence : Plonge, légumerie, nettoyage des locaux
Production chaude :
Effectuer les pesées, grammage, allotage pour les différents clients
Compter les portions individuelles (entrées, fromages, desserts)
Transvaser les productions dans les récipients adaptés
Remplir les documents de traçabilité
Respecter les procédures HACCP
Effectuer le nettoyage de la cuisine et des outils de production (fours, sauteuses, cellules de refroidissement)
plaquer les produits
Savoir lire et écrire le français.
Port de charge et station debout
Vous devez être éligible au dispositif d'insertion par l'activité économique (IAE) . Veuillez vous rapprocher de votre conseiller référent pour valider votre éligibilité.
Venez nous rencontrer au Forum recrutement de Mazères le 5 octobre 2026 de 9h à 12h.
Repère marché
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Questions fréquentes
Quel salaire puis-je attendre ?
L’employeur indique à partir de 22 404 € pour ce poste chez CUISINE CENTRALE - ACI à France. En comparaison, la médiane locale est d’environ 23 604 € sur 55 557 offres similaires.
Comment postuler ?
Ouvrez la page source d’origine et contactez l’employeur. Finder ne facture jamais les candidats.
Ces offres sont-elles à jour ?
Oui. Finder actualise régulièrement les offres des sources publiques et retire les annonces clôturées.
Où voir le type de contrat et le mode de travail ?
Les conditions clés sont affichées au-dessus de la description. Vous pouvez aussi ouvrir les listes liées pour CUISINE CENTRALE - ACI et France.