Chef de partie /Second de cuisine (H/F)
À propos de cette offre
Avec le chef cuisinier vous serez en charges;
- de préparer et dresser les plats (cuisson de mets en fonction du plan de production culinaire, notamment les salades.
- de réceptionner et vérifier quantitativement et qualitativement les livraisons
- d'appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur (de respecter les procédures de mise en place de la démarche HACCP)
- d'organiser ses tâches en fonction des consignes de la production et anticiper la mise en place du service suivant,
- de réaliser le nettoyage et le rangement de son poste de travail à chaque fin de service
Bonne connaissance de la cuisine traditionnelle serait fortement appréciable
Repère marché
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Questions fréquentes
Quel salaire puis-je attendre ?
Cette annonce n’indique pas de salaire. Des postes similaires à Gonesse tournent souvent autour de 29 136 € (médiane sur 5 offres).
Comment postuler ?
Ouvrez la page source d’origine et contactez l’employeur. Finder ne facture jamais les candidats.
Ces offres sont-elles à jour ?
Oui. Finder actualise régulièrement les offres des sources publiques et retire les annonces clôturées.
Où voir le type de contrat et le mode de travail ?
Les conditions clés sont affichées au-dessus de la description. Vous pouvez aussi ouvrir les listes liées pour LE BALTHAZAR et Gonesse.