Serveur / Chef de Rang Bar (H/F)

COTE OUEST Hôtel** Thalasso & Spa est la référence élégante de l'hospitality en Vendée, aux Sables d'Olonne (85). Une adresse incontournable et recherchée !

Intégré à la collection MGallery du Groupe ACCOR, en franchise, l'établissement propose 108 chambres dont 15 suites toutes avec vue sur l'Océan, 1 restaurant le Normandie avec sa terrasse panoramique, 1 restaurant-bar rooftop le Sun Deck, 1 bar lounge le Captain's, 3 salles de séminaires modulables pouvant accueillir jusqu'à 150 convives, ainsi qu'un centre de Thalassothérapie et un univers Spa.

Charme, raffinement et élégance à la française. COTE OUEST invite au voyage, à vivre une véritable parenthèse hors du temps, comme à bord d'un paquebot des années 30.

Nous recherchons un Serveur / Chef de Rang Bar(H/F) - dès septembre 2026

Véritable ambassadeur(drice), vous offrez un service d'exception à nos clients et vous mettez tout en œuvre pour faire de chaque instant un moment inoubliable.

Votre mission :

• Accueillir nos clients avec professionnalisme et attention
• Assurer un service soigné et rythmé
• Conseiller, promouvoir et valoriser notre carte boissons et cocktails
• Participer aux animations et opérations commerciales du bar
• Veiller à la qualité des espaces et du matériel
• Contribuer activement à la satisfaction et à la fidélisation de notre clientèle
• Participer à l'amélioration continue de la qualité de service et à la satisfaction client, dans un esprit bienveillant et professionnel

Le profil que nous recherchons :

• Sens naturel du service et excellent relationnel
• Présentation soignée et posture professionnelle
• Engagement, dynamisme, rigueur et esprit d'équipe
• Première expérience en bar ou restauration appréciée
• Débutant(e) motivé(e) ou professionnel(le) confirmé(e)

Votre priorité : offrir à chaque client un moment inoubliable.

Ce que nous vous offrons :

• 2 jours de repos
• Rémunération sur 12 mois + avantages repas
• Prime de fin d'année (selon ancienneté)
• Mutuelle & prévoyance
• Participation, PEE et avantages CSE

Travailler chez nous, c'est évoluer dans un environnement prestigieux, au sein d'une équipe soudée, dans un cadre exceptionnel face à l'Océan.

Envie de faire partie de l'aventure ?

Adressez - nous votre CV et lettre de motivation dès maintenant.

S'ajoute notre histoire privilégiée avec le Groupe Dubreuil, permettant des opportunités d'évolution au sein de ses différentes filiales.