Cuisinier de Collectivité (H/F)

Adecco recherche pour l'un de ses client, un cuisinier ou aide cuisine pour le froid.

Votre mission. Dans le cadre d'un remplacement au sein d'un établissement scolaire, nous recherchons un(e) aide cuisine pour intégrer l'équipe de restauration.

Vos principales missions seront :

- Préparer et cuisiner les repas selon les fiches techniques et les menus établis.

- Participer à la réception et au contrôle des marchandises.

- Assurer la préparation des repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

- Effectuer le dressage et l'envoi des préparations.

- Participer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine et du matériel.

- Veiller à la bonne gestion des stocks et au rangement des denrées.

Horaires fixes : 07h00 - 15h00

Travail du lundi au vendredi

Week-ends et jours fériés non travaillés

Titulaire d'un CAP/BEP Cuisine ou expérience significative sur un poste similaire.

Expérience en restauration collective ou scolaire appréciée.

Connaissance des normes HACCP.

Autonome, organisé(e) et rigoureux(se).

Esprit d'équipe et sens du service.

Horaires fixes : 07h00 - 15h00

Travail du lundi au vendredi