Boucher / Bouchère (H/F)
À propos de cette offre
Missions :- Découpe, désosse et prépare les pièces de viande- Présente et vend la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires- Conseille les clients sur le choix des produits et leur préparation- Peut préparer des plats cuisinés ou des spécialités bouchèresCompétences :- Identifier les types et morceaux de viande- Découper, désosser, parer de la viande- Vider et nettoyer des bêtes- Contrôler la qualité et la conformité d'un produit- Veiller au respect des normes d'hygiène- Vérifier et maintenir l'état de propreté des équipements- Accueillir, orienter et renseigner un client- Conseiller les clients sur les types de viandes- Promouvoir les produits auprès des clients- Faire preuve de rigueur et de précision- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs- Etre force de proposition- Avoir l'esprit d'équipe
Repère marché
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Questions fréquentes
Quel salaire puis-je attendre ?
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Comment postuler ?
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Ces offres sont-elles à jour ?
Oui. Finder actualise régulièrement les offres des sources publiques et retire les annonces clôturées.
Où voir le type de contrat et le mode de travail ?
Les conditions clés sont affichées au-dessus de la description. Vous pouvez aussi ouvrir les listes liées pour L'HISTOIRE DU GOUT et Bordeaux.