Poissonnier H/F

À propos du poste
Nous recherchons un ou une poissonnier ou poissonnière passionné(e) par la vente. En intégrant notre équipe, vous serez responsable de la préparation, tout en assurant un service de qualité à nos clients. Vous évoluerez dans un environnement dynamique où votre savoir-faire culinaire contribuera à la satisfaction de notre clientèle. Une expérience préalable dans le secteur de la vente est souhaitée pour garantir une parfaite maîtrise des normes et des attentes locales.

Responsabilités

* Préparer les poissons et réaliser la mise en place avant le service.
* Gérer la manipulation des aliments avec soin et respecter les procédures.
* Participer à l'organisation de la cuisine pour optimiser l'efficacité du service
* Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes d'hygiène
* Collaborer avec l'équipe pour garantir une expérience agréable aux clients

Profil recherché
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et possédez une expérience confirmée dans le secteur alimentaire, notamment en poissonnerie. Vous maîtrisez les techniques de préparation. La connaissance des normes d'hygiène est indispensable. Vous faites preuve d'un sens aigu du détail, d'une grande rigueur dans le respect des consignes sanitaires, ainsi que d'un esprit d'équipe. Votre capacité à travailler rapidement tout en maintenant une qualité constante sera un atout majeur pour réussir dans ce poste.

Rémunération : 2 400,00€ à 2 500,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel