Agent de restauration (H/F)

Manpower SARREBOURG recherche pour son client, un acteur du secteur du tourisme et des loisirs, un Agent de restauration polyvalent (H/F)

Sous la responsabilité du responsable de zone, vos principales missions seront les suivantes :

- Accueil des convives et service en stand ou self / distribution des repas aux convives : le client doit être au premier plan.

- Doit être à l'écoute pour pouvoir répondre favorablement aux demandes des clients

- Assurer tout type de service : Service à table / Service sur plateau.

- Mise en place et réapprovisionnement des buffets, des stands, meubles froid, self, pôle de distribution et vitrines.

- Participation aux rangement et débarrassage de la salle et de l'office, au nettoyage de la vaisselle.

- Préparation et dressage des plats froids (hors d'oeuvre, fromage, desserts .)

- Assurer la propreté des zones publiques et privatives du restaurant en assurant le montage et démontage des équipements ainsi que leur nettoyage et aseptisation

- Assurer le réapprovisionnement en petit matériels des PDV et des toilettes des PDV

- Approvisionner les distributeurs des serviettes / papier essuis tout / paille

- Approvisionner le Papier toilette

- Remplir les réservoirs de savon

- Assurer la propreté du/des restaurants qui fera l'objet d'un contrôle renforcé pour garantir une expérience client réussie.

Cela passe par :

- - Vider les poubelles

- - Nettoyer le sol

- - Débarrassage des plateaux

- - Nettoyage des tables

- - Nettoyage des vitres

- Technique commerciale appréciée

- Qualités relationnelles et comportementales

- Aisance relationnelle

- Aptitude au travail individuel et en équipe

- Sens du commerce (relation clientèle et qualité de service) ;

- Dynamisme

- Profil junior accepté

Travail le weekend samedi et dimanche