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Cuisinier (H/F)

Salaire non précisé

Publiée 1 oct. 2026

Temps pleinExpérience non préciséeNanterre

ORIGINAL FARMERNanterre

À propos de cette offre

- Préparer et cuire les plats à base de poulet (grillé, frit, mariné, sauces) selon les recettes établies
- Préparer les accompagnements de riz (riz nature, riz sauce, riz pilaf, etc.) selon les fiches techniques
- Appliquer scrupuleusement les recettes et grammages définis par l'enseigne, sans improvisation
- Respecter les procédures HACCP et les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les cuissons et les temps de préparation pour garantir la régularité et la qualité des plats
- Veiller à la fraîcheur et à la bonne conservation des matières premières
- Participer à la mise en place, au nettoyage du poste de travail et à la gestion des stocks
- Travailler en coordination avec l'équipe en salle pour respecter les délais de service

Repère marché

36 259 €

36 259 €36 259 €

Basé sur 23 offres avec salaire pour Emplois à temps plein à Nanterre

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Questions fréquentes

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