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AROMATICIEN SENIOR H/F

Salaire non précisé
Temps pleinExpérience non préciséeNice

À propos de cette offre

Responsabilités

* Concevoir et développer des arômes alimentaires en réponse aux briefs clients et aux besoins du marché, y compris en contretypage.
* Élaborer, optimiser et adapter les formulations en tenant compte des contraintes organoleptiques, techniques, réglementaires, économiques et de disponibilité des matières premières.
* Sélectionner les matières premières et assurer une veille sur les nouvelles MP et les tendances aromatiques.
* Réaliser les pesées, essais et dégustations, et interpréter les résultats sensoriels pour garantir la conformité aux attentes clients.
* Accompagner et former les aromaticiens juniors de l'équipe

Profil recherché

* Bac+5 en arômes, chimie, biochimie ou agroalimentaire.
* Au moins 7 ans d'expérience en création d'arômes alimentaires.
* Très bonne connaissance des MP naturelles et de synthèse, et de la réglementation arômes (arômes naturels, allergènes.).
* Capacité à exploiter des résultats GC / GC-MS.
* Autonomie, rigueur, goût de la transmission.

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 35 000,00€ à 40 000,00€ par an

Lieu du poste : En présentiel

Repère marché

27 996 €

Basé sur 125 offres avec salaire pour Emplois à temps plein à Nice

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Questions fréquentes

Quel salaire puis-je attendre ?

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