Cuisinier en école H/F - secteur Paimpol

RESPONSABILITÉS :

Au sein d'un établissement public avec internat ou sans internat, au sein d'une équipe de restauration, vous aurez pour missions principales:
- Elaboration des menus et des repas
- Gestion des commandes en tenant compte du budget alloué par la municipalité
- Suivi et mise en œuvre des mesures d'hygiène
- Service en salle
- Entretien des locaux et du matériel
- Missions annexes
- Garderie


- Horaires :
o En période scolaire : lundi mardi jeudi et vendredi De 7h15 à 15h30 (cantine) : puis de 16h30 à 18h00 (garderie)

Avantages sociaux :
- Remboursement des déplacements au-delà de 20 km aller (domicile / travail)
- CNAS au bout de 6 mois de mission
- IFSE (prime mensuelle) de 190€ brut

PROFIL RECHERCHÉ :

Maîtrise des règles HACCP
Sens de l'organisation, rigueur et travail en équipe
Respect des consignes et procédures ;
Maîtrise des techniques de préparation et d'élaboration des repas