Chef pâtissier (H/F)

KALIXENS accompagne des TPEs, PMEs et grands groupes via ses activités de prestations de recrutement. Branche d'une société régionale évoluant dans le secteur des ressources humaines KALIXENS recrute pour ses clients et sur plusieurs régions les futurs talents, experts et cadres. Un recrutement CDD-CDI de précision et un ADN fortement orienté services pour vous accompagner.

Notre équipe Kalixens RH Loire Nord, acteur du recrutement local, saura travailler avec vous autour de votre projet professionnel en toute confidentialité et transparence.
Notre objectif : faire se rencontrer les bons projets et provoquer l'épanouissement professionnel !

Nous recrutons pour un établissement gastronomique de la région, un Chef pâtissier (H/F) en CDI.

A ce titre, vous assurez les missions suivantes :
- Mettre à jour la carte des desserts en accord avec la Direction
- Effectuer les desserts en veillant au respect de la qualité
- Veiller à l'organisation pour proposer des desserts variés
- Tester de nouvelles recettes et innover
- Encadrer votre équipe et participer à leur formation
- Gérer les approvisionnements en matières premières et les stocks
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité

Le poste est à pourvoir en CDI.
Le salaire sera compris entre 28 et 34K euros bruts annuels.

Ce poste vous correspond ? Postulez sans plus attendre !

Ensuite ?
Audrey et Sarah étudieront votre candidature avec attention et en toute confidentialité. Si votre profil est retenu, vous serez recontacté pour un premier échange téléphonique.

Vous êtes issu(e) d'une formation en pâtisserie (type CAP, BP).

Vous justifiez d'une première expérience significative au sein d'un établissement réputé.

Savoir-faire :
Connaissance des normes HACCP.
Maîtrise des bases techniques en pâtisserie.

Savoir-être :
Autonome et organisé, vous êtes reconnu pour votre créativité.
Vous avez le sens du relationnel.