Maître d'hôtel (H/F)

Annonce de Recrutement : Maître d'Hôtel (H/F)Poste : Maître d'Hôtel (H/F)Rémunération : Jusqu'à 14 EUR brut de l'heure (selon expérience)Secteur géographique : Harnes, Lens, et interventions ponctuelles sur Arras, Lille, etc.Description du PosteNous recherchons un(e) Maître d'Hôtel dynamique et polyvalent(e) pour encadrer nos équipes et garantir le succès de prestations variées. Vous interviendrez dans des contextes très diversifiés :Cocktails et mariagesBaptêmes et réunions d'entrepriseÉvénements et prestations sportivesMissions ClésAccueil et Relation Client : Assurer un accueil irréprochable et rester à l'écoute des clients.Management d'Équipe : Organiser le travail de la brigade (animation des briefings, gestion des plannings).Coordination : Veiller au timing parfait entre le service en salle et le référent en cuisine.Suivi Qualité : Contrôler la mise en place, garantir le strict respect des normes d'hygiène (HACCP) et gérer les réclamations clients.Logistique : Sur certaines prestations, la conduite du camion de l'entreprise sera requise (permis adapté nécessaire).