CUISINIER (H/F)

Le groupe associatif EDENIS accompagne depuis 40 ans la personne âgée fragilisée par le grand âge. Tout en conservant sa taille humaine, Edenis est un acteur régional associatif de référence du secteur médico-social avec 27 établissements. Chez Edenis, nous prenons le relais des familles grâce au savoir-faire de nos collaborateurs, toujours placés aux côtés de nos résidents en privilégiant des soins adaptés et tissant une relation humaine et personnalisée. La solidarité, l'engagement et la transparence sont les valeurs qui définissent notre état d'esprit.


Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe. Vos missions seront les suivantes:
-Créer et faire évoluer des menus de qualité
-Organiser et superviser la production en cuisine
-Gérer les stocks et garantir le respect des normes d'hygiène
-Assurer le contrôle qualité des préparations
-Manager, former et animer les équipes
-Optimiser les coûts et limiter le gaspillage
Condition du poste:
-Type de contrat :CDI
-Localisation: Puygouzon
Organisation du travail:
-Présence de la cheffe de cuisine en semaine.
-Roulement : 1 week-end sur 2
-Amplitude horaire de 12 h, pour un temps de travail effectif de 10 h
-Horaires actuels : 7h30 - 19h30
Nos avantages sociaux :
-CSE
-Tickets restaurant
-Mutuelle d'entreprise


Vous êtes issu(e) d'une formation BEP/CAP cuisine. Vous justifiez d'une expérience solide dans la restauration collective.
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Parce que la diversité est une force, Edenis s'engage dans l'inclusion et la non-discrimination pour