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Adjoint chef boucher (F/H)

Salaire non précisé

Publiée il y a 9 h

Temps pleinExpérience non préciséeLa Rochelle

Non renseignéLa Rochelle

À propos de cette offre

Nous recherchons un Adjoint Chef Boucher passionné pour rejoindre notre équipe dynamique à Saint-Jean-d'Angély. En tant que pilier du rayon boucherie, vous aurez la responsabilité de :- Encadrer une équipe de collaborateurs motivés.- Superviser et participer activement à la transformation de la viande jusqu'à sa présentation, vente et conseil aux clients.- Connaître et respecter les règles de traçabilité, d'hygiène et de sécurité.- Adopter une vision stratégique en gestion commerciale en jouant sur les leviers : prix, marges.- Gérer les relations fournisseurs (négociations, commandes, relances, litiges) en l'absence du chef.

Repère marché

25 072 €

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