Commis de cuisine / employé(e) de restauration collective (H/F)

**Commis de cuisine / Employé de restauration collective (H/F) - CDI 35h**

Poste à pourvoir immédiatement

Vous souhaitez intégrer un établissement de santé reconnu et mettre vos compétences au service du bien-être des patients et du personnel ? Notre clinique recherche son/sa futur(e) **Commis de cuisine / Employé(e) de restauration collective**.

**Vos missions**

Rattaché(e) au Chef de cuisine, vous participez activement au bon déroulement du service de restauration de l'établissement :

Préparation des prestations :assemblage et dressage des plateaux repas destinés aux patients en chambre, préparation du self pour les patients, personnel et les visiteurs.

Service : assuré en salle à manger

Hygiène et entretien : nettoyage de la vaisselle, mise en plonge, entretien du matériel et des locaux de la cuisine dans le respect strict des normes HACCP.

**Profil recherché** :

Expérience : 2 ans minimum sur un poste similaire (restauration collective, secteur hospitalier ou médico-social apprécié).

Compétences : maîtrise des règles d'hygiène alimentaire et de la méthode HACCP, connaissance des régimes alimentaires

Qualités : rigueur, ponctualité, sens du service, esprit d'équipe et bonne capacité d'adaptation.

**Conditions du poste**

Contrat : CDI à temps plein (35h / semaine).

Prise de poste : immédiate.

Organisation du travail : du lundi au dimanche avec un roulement continu (3 jours travaillés / 3 jours de repos).

Rémunération : 1 915 € brut mensuel.

Avantages :

* 13e mois.

* Prise en charge à 50 % des titres de transport en commun.

* Mutuelle d'entreprise prise en charge à 70 %.

* primes PAC / PSM