Cuisinier de collectivité - hiver 2027 nourri/logé (H/F)
À propos de cette offre
Saison d'hiver du 10 Décembre 2026 au 18 Avril 2027
MISSION PRINCIPALE :
Sous l'autorité du gérant et en équipe avec un autre cuisinier, vous aurez en charge la préparation des repas du midi et du soir
TACHES :
- Cuisiner les repas (menu unique pour les pensionnaires, cuisine traditionnelle et variée, produits frais, desserts, panier repas....)
- Mettre en œuvre les menus définis avec le gérant ; adaptés en fonction des particularités des publics : régimes alimentaires, allergies, intolérances
- Réceptionner les denrées alimentaires et gérer le stockage des produits
- Nettoyer les espaces de cuisine
- Appliquer les procédures de sécurité alimentaire : hygiène, stockage, traçabilité, (PMS et HACCP)
PROFIL ET COMPETENCES :
- Formation en hôtellerie-restauration demandée (CAP-BEP)
- Expérience dans le milieu de la restauration souhaitée traditionnelle ou collective
- Autonomie, vous aimez le travail dans une petite brigade
- Assiduité, Sérieux , Réactivité & Dynamisme
- Maitrise et rigueur face aux règles d'hygiène et de sécurité
CONDITIONS :
Nous vous proposons :
- Un contrat saisonnier du 10 décembre au 18 avril 2027
- Le logement individuel (avantage en nature)
- la nourriture (avantage en nature)
- Horaire de travail 8h-11h30 / 12 h -13h30 // 17 h-18h30 / 19 h-20h30
- Durée du travail : 41 h hebdomadaires
- 2 jours de repos hebdomadaire
- La mutuelle d'entreprise (facultative)
- Salaire brut : 3 300 € brut mensuel soit environ 2 340 € net mensuel
Ambiance sympathique, conviviale & dynamique!
site web: www.lescalade.com
Page Facebook : Chalet L'Escalade Morzine
Candidature par mail à [email protected]
Repère marché
67% au-dessus de la médianeExplorer les offres liées
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Questions fréquentes
Quel salaire puis-je attendre ?
L’employeur indique 39 600 – 39 612 € pour ce poste chez L ESCALADE à France. En comparaison, la médiane locale est d’environ 23 660 € sur 69 461 offres similaires.
Comment postuler ?
Ouvrez la page source d’origine et contactez l’employeur. Finder ne facture jamais les candidats.
Ces offres sont-elles à jour ?
Oui. Finder actualise régulièrement les offres des sources publiques et retire les annonces clôturées.
Où voir le type de contrat et le mode de travail ?
Les conditions clés sont affichées au-dessus de la description. Vous pouvez aussi ouvrir les listes liées pour L ESCALADE et France.