Barista/Préparateur(trice) snacking (H/F)

Nous recherchons un(e) barista polyvalent(e) pour rejoindre l'équipe French Coffee Shop Centre Jaude.

MISSIONS :

- Gérer l'ouverture : mises en place et préparations

- Préparation quotidienne des pâtisseries (muffins, donuts, cookies.)

- Préparation quotidienne du snacking salé (salade, wraps, clubs, ciabattas .)

- Achalandage de la vitrine et du comptoir

- Entretien du matériel

- Nettoyage du point de vente

- Respect des règles d'hygiène, du Plan de Maîtrise Sanitaire et des normes HACCP

- Vérification des DLC

- Avoir un très bon relationnel client

- Accueillir, prendre les commandes, encaisser, servir la clientèle dans le respect des normes French Coffee Shop, et en veillant à la satisfaction client

- Mettre en avant le programme de fidélité French Coffee Shop

- Préparation des boissons

- Mettre en application les opérations commerciales de l'enseigne

PROFIL RECHERCHE :

Ecoute - Réactivité - Dynamisme - Organisation - Travail en équipe - Sens de l'accueil et du contact client - Connaissance des produits et du matériel -Maîtrise des normes d'hygiène et de qualité - Sérieux &Vigilance

Une expérience dans le secteur de la préparation en boulangerie/sandwicherie/restauration rapide est exigée.

Horaires : établissement ouvert uniquement en journée (pas de service le soir) :

- Du lundi au samedi : 8:00 / 19:30