Agent / Agente de cuisine

*Poste à pourvoir dès que possible.*

L'EHPAD Résidence Le Nid recherche un(e) Aide de cuisine / Livreur(se) de repas à domicile en CDD. Renouvelable selon les besoins du service.

Le poste se répartit entre des missions de production culinaire et de livraison des repas auprès des bénéficiaires :

Préparation et aide à la réalisation des productions culinaires chaudes et froides ;

Réalisation de la plonge et entretien du matériel de cuisine ;

Livraison des repas à domicile auprès des usagers ;

Chargement, transport et déchargement des repas dans le respect des règles d'hygiène ;

Application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ;

Nettoyage et désinfection des surfaces, locaux et matériels.

Profil recherché :

Expérience ou connaissances en restauration collective appréciées ;

Maîtrise des préparations froides et chaudes ;

Sens de l'organisation et autonomie ;

Bon relationnel pour les livraisons à domicile ;

Permis B indispensable.

Contrat :

CDD d'un mois à pourvoir immédiatement ;

Renouvellement possible jusqu'à 6 mois.

Compétences à renseigner

Préparer les aliments et les assemblages culinaires simples ;

Respecter les règles d'hygiène alimentaire ;

Effectuer la plonge et l'entretien du matériel ;

Livrer des repas à domicile ;

Conduire un véhicule léger ;

Organiser une tournée de livraison.