Commis(e) de salle - CDI F/H - Sheraton Nice

Vous aimez offrir une expérience inoubliable aux clients ? Rejoignez-nous et faites briller notre service !

Au Sheraton Nice, chaque détail compte pour offrir une prestation de haute qualité. En tant que Commis de Salle, vous serez un acteur clé du service et veillerez à ce que chaque client vive un moment d'exception. Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et avez le sens du service ? Ce poste est fait pour vous !

Vos missions :

Mise en place et organisation

- Préparer la salle et les arrières en respectant les standards de l'hôtel.

- Vérifier l'état du matériel et anticiper les besoins du service.

- S'informer sur la carte, les suggestions du jour et les éventuelles ruptures avant chaque service.

Service et relation client

- Accueillir chaque client avec chaleur et professionnalisme.

- Servir les plats et boissons avec précision et élégance.

- Adapter son rythme et son service en fonction de l'affluence et du type de clientèle.

- Être attentif aux remarques des clients et assurer un suivi pour garantir leur satisfaction.

- Conseiller et promouvoir l'offre restauration et bar pour fidéliser la clientèle.

Propreté et hygiène

- Assurer le nettoyage et le rangement de la salle et des arrières après chaque service.

- Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène HACCP et veiller à la sécurité alimentaire.

- Contribuer à la gestion et au bon entretien de la vaisselle et du matériel.

Engagement et esprit d'équipe

- Travailler en étroite collaboration avec l'équipe en salle et en cuisine pour garantir un service fluide.

- Respecter les consignes de sécurité et d'environnement de l'hôtel (tri des déchets, économies d'énergie, etc.).

- Participer activement à l'ambiance conviviale et dynamique du restaurant.Votre profil :

-

Sens du service et du détail --> offrir une expérience client irréprochable est votre priorité.

-

Dynamisme et rigueur --> vous aimez le rythme soutenu et savez rester organisé(e).

-

Esprit d'équipe --> vous aimez travailler en collaboration pour atteindre un objectif commun.

-

Bonne présentation et professionnalisme --> vous incarnez l'image du Sheraton.

-

Une première expérience en restauration est un plus, mais nous valorisons avant tout la motivation et la volonté d'apprendre !

Nous vous offrons :

Indemnités repas

Mutuelle 100% pris en charge

Avantage Marriott

Service continu

Poste non logé

Envie de faire partie de l'aventure Sheraton Nice ?

Postulez dès maintenant et venez apporter votre talent à notre équipe !