Pizzaiolo en extra - Missions à Paris (H/F)

Vous êtes Pizzaiolo et souhaitez compléter votre activité avec des missions ponctuelles dans différents établissements ?

Nous recherchons un(e) Pizzaiolo H/F disponible pour réaliser des extras à Paris, au sein de pizzerias, restaurants, traiteurs et établissements partenaires.

Selon les missions, vous serez responsable du poste pizza et participerez activement à la préparation et au bon déroulement du service.

Vos missions pourront notamment être :

- Organiser et assurer la mise en place de votre poste

- Préparer, pétrir et façonner les pâtons

- Préparer les garnitures et les sauces

- Garnir et cuire les pizzas (four à bois, électrique ou à gaz)

- Respecter les recettes, fiches techniques et consignes de l'établissement

- Veiller à la qualité et à la régularité des pizzas pendant le service

- Maintenir un poste de travail propre et organisé

- Appliquer les règles d'hygiène et les normes HACCP

Profil recherché :

- Vous justifiez d'une expérience réussie sur un poste de Pizzaiolo.

- Vous êtes autonome sur votre poste et capable de vous intégrer rapidement à une nouvelle équipe.

- Rigoureux(se), réactif(ve) et ponctuel(le), vous savez tenir le rythme lors des coups de feu.

Pourquoi réaliser des extras ?

- Choisissez vos missions selon vos disponibilités et intervenez dans différents établissements tout en développant votre expérience.

Rémunération et conditions :

- À partir de 19,50 € net / heure, selon la mission, l'établissement, les horaires et votre expérience.

- Le statut indépendant est requis pour réaliser ces missions.

- Les horaires sont susceptibles d'être modifiés en fonction des disponibilités du candidat.