Hippopotamus - Grillardin / Grillardine (H/F)

Chaud devant .viens créer ta #Boeufstory au sein de nos restaurants
Si tu es prêt à enfiler ton plus beau tablier pour :

Travailler dans un environnement Steakhouse
Diffuser l'esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de nos clients petits et grands
Travailler dans une ambiance de feu.
Croquer le travail à pleine dent pour une carrière savoureuse
Mettre tes compétences ON FIRE pour une formation à point

Tes défis :


Tu joues un rôle central au sein de l'équipe cuisine, en garantissant la qualité et la préparation des plats selon les fiches techniques et les standards de la marque.


Tu es en charge de l'approvisionnement, de la préparation et de la mise en place en cuisine.


Tu gères tes stocks, passes les commandes et les réceptionnes.


Tu es garant du respect des normes HACCP.


Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur


Goût pour le travail bien fait


Bonne connaissance des viandes et des cuissons


Capacité d'organisation, d'écoute et de rigueur


Vous justifiez d'une expérience similaire et êtes diplômé d'un Bac Pro Cuisine.


Les avantages brulants :

Ici, la générosité, ce n'est pas que dans l'assiette : repas complet offert à chaque début de service
Ton investissement compte : primes de nuit (supérieures au minimum légal), prime de tutorat si tu transmets ton savoir, et prime d'ancienneté pour récompenser la fidélité, primes sur objectifs pour les managers
Prévoyance et mutuelle (avec prise en charge à 60%) parce que ta santé passe avant tout
Accès à des avantages bien-être et sport pour garder la forme, même en plein rush
Envie d'évoluer ? Chez Hippo, on mise sur la formation et la promotion interne
Titre de transport pris en charge à 60%
Le petit + plaisir : -30 % de réduction dans les restaurants du groupe, à partager avec tes proches

Tu grilles d'envie de nous rejoindre ! Prêt, feux, GO pour l'envoi de ta candidature !