E.Leclerc - Assistant qualité - H/F

DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Nous recherchons un(e) Assistant(e) Qualité en grande distribution. Sous la responsabilité du Responsable Qualité, vous participez à la mise en oeuvre de la politique qualité, hygiène et sécurité alimentaire du magasin.

VOS MISSIONS

* Contrôler l'application des procédures qualité, hygiène et sécurité alimentaire.
* Réaliser les audits internes (hygiène, nettoyage, étiquetage, affichage réglementaire, relevés de prix, etc.) et assurer le suivi des plans d'actions.
* Suivre les températures, les dates limites de consommation (DLC/DDM) et la traçabilité des produits.
* Gérer les procédures de retrait et de rappel des produits alimentaires et non alimentaires en garantissant leur traçabilité.
* Sensibiliser et accompagner les équipes sur les bonnes pratiques d'hygiène.
* Participer au suivi des audits externes, des inspections officielles et des contrôles sanitaires.
* Mettre à jour les documents qualité et les tableaux de bord


PROFIL RECHERCHÉ

* Formation Bac +2 à Bac +3 en qualité, agroalimentaire ou hygiène.
* Une première expérience en grande distribution ou dans l'industrie agroalimentaire est appréciée.
* Bonne connaissance de la réglementation HACCP et des règles d'hygiène alimentaire.
* Rigueur, sens de l'organisation, autonomie, esprit d'analyse et bonnes qualités relationnelles.

NOUS VOUS PROPOSONS

* Un poste stratégique et transversal avec une forte autonomie.
* Un environnement de travail dynamique au coeur de la grande distribution.

Vous souhaitez contribuer à faire de la sécurité, de la santé au travail et de l'environnement des leviers de performance durable ? Rejoignez-nous et participez activement à l'amélioration continue de nos pratiques au sein de notre magasin !

Rejoindre E.Leclerc, c'est intégrer un environnement humain, stimulant et porteur de valeurs fortes. Vous bénéficierez de :

* Prime annuelle (équivalente à un 13ème mois)
* Intéressement & participation
* Mutuelle familiale & prévoyance
* Avantages CSE (chèques vacances, cadeaux, réductions...)
* 5% de remise sur vos achats en magasin